23 mars 2012

Film de la conférence à l'institut géographique...

Comme si vous y étiez, voici le petit film de la conférence, qui s'est déroulée le 16 mars 2012 à la Sorbonne:   Les routes du chocolat, le Mexique Merci à M. Marcilhac, docteur en géographie, spécialisé dans la géographie de l'alimentation, de nous voir invité, Merci à M. Bonnat, Maître-chocolatier, de nous avoir fait déguster ses délicieux chocolats, Merci à Diabolo pour avior mis en images et en musiques ce moment chocolaté Merci aux journalistes et la TV japonaise de leur présence, Merci aux visiteurs, tout... [Lire la suite]
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14 mars 2012

Solidaire du Chocolat - photos

La transat est lancée, les navigateurs sont partis, et Valentine Tibère a fait sa conférence!  Voici quelques photos comme si vous y étiez: Vous auriez pu y voir des photos d'objets vieux de près de 2000 ans déjà dédiés au cacao, mais qui ne se dégustait pas sous la forme connue aujourd'hui de chocolat !   Si vous voulez en savoir plus sur l'histoire du chocolat, suivez bien les prochaines dates de conférences dédicaces! Pour suivre en "live" la transat de la Solidaire du Chocolat, c'est par ici Nous souhaitons de... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Conférence à la Sorbonne

Valentine Tibère a été invitée par le Professeur Vincent Marcilhac, docteur en géographie, spécialisé dans la géographie de l'alimentation des produits de luxe, et Président-Fondateur de l'association Geofood, à animer une conférence avec signature sur le thème des routes du chocolat au Mexique le 16 mars 2012 à 17h30. Izapa, Soconusco. Les pyramides se détachent sur fond de feuilles de cacaoyers.   Cet événement se déroulera à l'Institut géographique,  191 rue Saint-Jacques, 75005... [Lire la suite]
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29 février 2012

Salon du Chocolat de Bordeaux

Un salon très connu qui ouvre ses portes pour la première fois à Bordeaux du 2 au 4 mars 2012.  De belles animations sont prévues autour des alliances vins-chocolat, mais surtout notre auteure, Valentine Tibère sera présente pour vous faire une conférence le 3 mars de 13h à 15h sur l'espace "chocodémo" avec comme thème "les routes du chocolat". En savoir plus par ICI
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29 février 2012

Solidaire du Chocolat

Une très belle initiative que nous suivrons activement, surtout que Valentine Tibère, y sera présente le 2 mars 2012 pour faire une conférence "Chocolat Maya" sous le chapiteau "Magic Miror"! Crédit photo La solidaire du chocolat Pour en savoir plus sur cette manifestation à la fois solidaire, sportive et gourmande, c'est ici!
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